Rexcatering es un proyecto integral de recuperación de excedentes alimentarios en cocinas centrales y comedores colectivos en Euskadi.
FUNDACION RESIDUO CERO (Galdakao)
Rexcatering es un proyecto integral de recuperación de excedentes alimentarios en cocinas centrales y comedores colectivos en Euskadi (colegios, centros de día, hospitales, residencias de mayores...). Esta iniciativa, pionera en el territorio, pretende conseguir el desperdicio cero alimentario poniendo los excedentes de inevitable preparación a disposición de otras personas, a través de las Zero Zabor Hozkailuak (Neveras Residuo Zero) que se encuentran disponibles ininterrumpidamente para toda la ciudadanía de forma gratuita.
Comunicación en redes, captación de centros, labores administrativas
Formación, certificado